بهترین ها را در غذای خانگی گندم تجربه کنید

“گالری غذای خانگی گندم”

مدیریت غذای خانگی گندم تاکید بسیاری به طعم غذا و اثبات کیفیت غذای ایرانی دارد که با بکار گیری بهترین کادر و آشپزان به یک نمونه قوی تبدیل شده است.ما با سرو انواع سوپ و پیش غذا های ایرانی و بین المللی وعده بهترین بهترین غذارا برای شما محقق خواهیم کرد .

جوجه مخصوص گندم

جوجه کباب یک غذای بین اللملی است و تنها وجود زعفران در جوجه کباب است که آنرا تبدیل به جوجه کباب ایرانی میکند،مردم تمام کشورهای جهان با مخلوط کردنه مرغ با مایه ای مخصوص و کباب کردن آن بر روی آتش،جوجه کباب مخصوص خود را تهیه میکنند،برای مثال هندی ها به تکه های مرغ ادویه تنوری و تند میزنند و آن را در تنور کباب میکنند به صورتی که پس از پخت ،جوجه کباب رنگی کاملا قرمز پیدا میکند.یا مردم مدیترانه،سس جوجه کباب خود را با زیتون چرخ کرده و فلفل دلمه ای کبابی و له شده تهیه میکنند.و میتوان به سس تریاکی ژاپنی ها و سس باربیکیو آمریکایی ها اشاره نمود.

لازانیا

لازانیا نوعی غذای ایتالیایی است که از لایه‌های سه گانه پاستا ورقه‌ای، سس مخصوص، و پنیر پیتزا درست شده است. لازانیا انواع مختلفی دارد و معمولاً در فر درست می‌شود.لازانیا همونطوری که از پاستا و پنیر و ربش پیداست، یک غذای ایتالیایی خیلی خیلی محبوبه که دیگه بین المللی شده و سالهاست که ایرانی ها هم دوست دارن و درست میکنن.

خورش

خورش به گروهی از غذاها گفته می‌شود که ترکیبی آب‌دار از سبزیجات سرخ شده و یا حبوبات آب پز هستند که همراه با گوشت پخته میشوند.در آشپزی ایرانی خورش (یا خورشت) کاربرد فراوان دارد و معمولاً خورش با نان یا برنج ساده، که ممکن است به صورت پلو یا کته تهیه شده باشد، خورده می‌شود. خورشهای ایرانی ترکیبی از گوشت، سبزیجات خشک یا تازه و حبوباتی چون عدس و لوبیا هستند.

انواع دلمه

دلمه خوراکی در خاورمیانه و مناطق اطراف آن مانند بالکان، قفقاز، روسیه و آسیای مرکزی است. دلمه کلمه ای ترکی به معنی «پُرشده»است. دلمه را می‌توان با برگ انگور (متداول‌ترین آن) فلفل دلمه، کدو گوجه فرنگی و بادمجان درست کرد.توجه داشته باشید که سبزی دلمه های مختلف یکسان نیست. برای دلمه کلم و دلمه بادمجان، کدو و فلفل دلمه ای از نعناع وجعفری استفاده کنید.

 کباب کوبیده

کَباب کوبیده یکی از انواع کباب و از غذاهای ایرانی است.این کباب را می‌توان با گوشت‌های مختلف مانند: گوشت گوسفند، گاو و مرغ درست کرد. محبوبترین کباب کوبیده کباب کوبیده تهیه شده با گوشت گوسفند با مقداری چربی است که طعم پیاز موجود در آن مناسب باشد.ادویه مناسب هنگام استفاده از این کباب سماق است که طعم ترش مزه‌ای به آن می‌دهد. این کباب به دو صورت همراه با نان و یا همراه با برنج سرو می‌شود.معمولاً از نان سنگک برای سرو آن استفاده می‌شود. در کنار این غذا معمولاً از پیاز خام و ریحان استفاده می‌شود.